Danke Posted June 27 Share Posted June 27 Jag vill rekommendera Meinklang somm jag tror är ny på bolaget, mycket känd i Norge.. och dyrare. Denna Pinot noir är mycket frisk och fräsch, fruktig och syrlig. Passar nog bra till mycket grillad ljust kött och grönt. Smakade den till flesk-karré och salat, bra kombo, passar nog kyckling och ljus fisk ochså. Terminator 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ampalang Posted June 30 Share Posted June 30 On 2022-06-27 at 18:11, Danke said: Meinklang Provade den till smashburgare med basilikamajo, blåmögelost och fikonmarmelad med extra valnötter. Kompletterade burgarna med bravur. Tack för tipset! Danke 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Apexorca Posted June 30 Share Posted June 30 Ni kanske har läst i någon gammal tråd för säkert 10 år sedan som jag gjort från München? Då skrev jag om en bar jag och @bigblue hittade. Vi ville bara ha ett glas skumpa men den planen grusades. Dagen efter detta besök var tröttare än vanligt. När vi såg att det hade jordens alla olika typer av Gin och dessutom hade en speciell tonic och andra kryddor till varje gin, så vaknade ett intresse av denna grogg. Dock från en mycket låg nivå. Innan var det på sin höjd de gamla vanliga från systemet och Heyndricks och Sweppes Tonic som sveptes ner med lite nötter... typ. I München öppnades dock en värld av olika varianter. En av de vi gillade var Spanska Gin Mare som jag fortfarande alltid har hemma. Vanligt tex i Spanien är att få den med gurka i. Nu gjorde jag en lite egen variant. Svensk Tonic och egenodlad mynta (3 blad som delas på mitten) och tunt skivade citronskivor ca 3 skivor. Ett väl kylt glas och is. Jag gillar att ha lite mer Gin i än de flesta tror jag. Det blir ca en 8a gin för mig. Jag gillar ginsmaken. Riktigt god blev den. Myntan var oväntat bra i. Blev lite extra sommarkänsla. Bra start på första dagen av semestern. Drinken heter Apexorca Gin & Tonic. Smakar som bäst till Elgar och Sarasate... om någon undrar. Jag kommer inte vara ovanligt trött i morgon. figge, lindvall, lindome and 3 others 5 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted June 30 Share Posted June 30 Ha en skön semester och spar lite tills vi ses framåt hösten😎 /byZan Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Apexorca Posted June 30 Share Posted June 30 2 hours ago, byZan said: Ha en skön semester och spar lite tills vi ses framåt hösten😎 /byZan Ja det gör jag så klart! Ha en skön sommar på dig med! Semester har du ju jämt. byZan 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
P-pan Posted July 20 Share Posted July 20 Ölet's dag idag... Tur man har semester... 😎 JWE 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Daniel Posted July 26 Share Posted July 26 Hälsningar från Bourgogne. 🍷 Ampalang, AlfaGTV, Terminator and 1 other 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
P-pan Posted July 26 Share Posted July 26 Du tar väl emot beställningar va ? Daniel 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
figge Posted July 27 Share Posted July 27 20 hours ago, Daniel said: Hälsningar från Bourgogne. 🍷 På väg norrut(Champagne) eller söderut(Cote du Rhone)? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ivery Posted July 29 Share Posted July 29 På gin-temat så plockade jag fram min högt aktade flaska av In Flames gin Ikon No 13. Dyker upp på systemet då och då. Här blandad med grape tonic, jordgubbar, basilika och lite svartpeppar. Ännu oöppnad, men oj vilken vacker flaska. byZan, JWE and lindvall 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted July 29 Share Posted July 29 36 minutes ago, Ivery said: Här blandad med grape tonic, jordgubbar, basilika och lite svartpeppar den där ginen har jag aldrig druckit och inte heller den blandningen. Ser gott ut och skulle vara spännande att testa en varm sommarkväll👍 /byZan Ivery 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Daniel Posted August 1 Share Posted August 1 On 2022-07-27 at 16:37, figge said: På väg norrut(Champagne) eller söderut(Cote du Rhone)? Söderut! En kväll i Rhone sen for vi vidare till Narbonne och Marsellian. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
figge Posted August 4 Share Posted August 4 On 2022-08-01 at 08:57, Daniel said: Söderut! En kväll i Rhone sen for vi vidare till Narbonne och Marsellian. Då blir det några bra tips till vår resa i höst. 🍷 Daniel 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Daniel Posted Saturday at 09:29 Share Posted Saturday at 09:29 I den charmiga hamnen i byn Marsellian finner man Noilly Prat. Det var där man skapade den första vermouthen. Förutom en shop och ett museum har de en boulebana och en bar på innergården. ❤️🇫🇷 Ampalang, Ivery, Terminator and 4 others 7 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
calle_jr Posted Saturday at 17:32 Share Posted Saturday at 17:32 Goudale , probably the best beer in France Goudale är ett bryggeri i nordvästra Frankrike vid gränsen mot Belgien. De har bryggt fin öl i över 100 år, och om man inte känner till Goudale så kanske Landelin som kommer från samma bryggeri. De brygger ett tiotal olika typer. Alla jag har provat är mycket bra. Idag är de 99 anställda som årligen brygger 2.5 miljon hektoliter öl. Denna cirkustrippel är brygd på rökt malt, vete, humle, koriander och apelsinskal. Terminator, lindvall and Peo 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.