Sign in to follow this  
calm

Musiklyssning kräva dessa drycker! En njutningsfull uppackning.

Recommended Posts

Att lyssning på musik, både live och inspelad, utgör ett av livets mest njutningsfulla aktiviteter vet alla som bevistar detta forum. Men frågan är om man kan förstärka den upplevelsen ytterligare? Svaret är kanske givet? Men måste i vart fall undersökas noga, som allt annat som har med musiklyssning och hifi att göra.

 

Calm

 

 

 

Edited by calm

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vissa dofter och smaker kan ibland associeras med positiva händelser långt bak i tiden, likt Marcel Proust madeleinekakor i På spaning efter en tid som flytt. Själv har jag alltid kopplat samman doften av kaffe med musik. Har funderat länge varför det är så, tills jag faktiskt kom på svaret. I min barndom var alltid söndagsförmiddagarna en särskild dag av njutning. På den tiden var lördag arbetsdag och skoldag, men söndagsförmiddagen var inte förenad med några som helst plikter. Man kunde gå och skrota i pyjamas långt in på förmiddagen och frukosten kunde ätas i lugn och ro. Föräldrarna var på särskilt gott humör och det spelades musik på radio eller på grammofon.

Sedan plockades kaffepumpan fram och det spred sig en vällustig doft av nybryggt kaffe och en alldeles särskild njutning var att sätta näsan i en påse av nymalet kaffepulver. Och musiken som spelades var ofta klassisk musik av olika slag.

 

Calm

Edited by calm

Share this post


Link to post
Share on other sites

För att göra en lång historia kort så när jag själv kommit upp i kaffedrickarålder har jag i princip alltid en kopp kaffe eller ännu senare en espresso framför mig så fort jag lyssnat på musik. Det är som om kaffet gör att förmågan att lyssna mer intensiv och samtidigt avslappnad och skärper sinnena. Finns säkert inget vetenskapligt belägg för detta men så funkar det för mig och säkert för många andra. Alkohol kan ha samma avslappnande förmåga men kanske inte den skärpande delen.

 

Kaffet har tillretts på många olika sätt under åren, från vanlig melittabryggning, via elektrisk kaffebryggare, Isomac espressobryggare och till nu senast en Nespressobryggare av lite mer uppgraderat slag. Jag tror att många gått samma väg. Bästa tiden var nog ändå när jag kunde få till det med  Isomacen och tillaga en riktigt god espresso ala ristretto. Den känslan får jag inte riktigt med Nespressomaskinen utan jag har varit tvungen att söka mig till olika italienska kaffebarer på stan. Samtidigt har tanken alltid malt att kunna återvända till ett mer hantverksmässigt sätt att brygga funnits i bakhuvudet. Men som med min vinylresa så har det inte varit tillräckligt bra förrän nu, när jag vet att det finns fler nivåer och kunna njuta utan hangups. Samma sak gäller kaffetillredning.

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites

"With a little help from my friends" på detta forum fick jag en spark i häcken för några veckor sedan att äntligen få ändan ur vagnen. Med lite bakgrundskunskap utifrån tidigare erfarenheter begav jag mig ut att söka och efter fyra olika besök blev det tillslag.

 

P1110924.thumb.jpg.1de65c8425e8efa871c5e6e800745d82.jpg

 

Den gamla pirran kom åter till heders igen som så många gånger tidigare! Tung var det så det förslår, sådant är alltid extra spännande!

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jag känner igen lådorna och färgen på pappkassen, har vi gått på samma så vore det extra roligt då vi får en gemensam hobby till och kan utbyta erfarenheter även i den sporten. Jag kom precis tillbaka från den affären då jag tog en extra lång lunch idag.

 

/byZan

Edited by byZan
Lagt till text

Share this post


Link to post
Share on other sites

Påsen var också tung och skvallrar om leverantör.

 

P1110925.jpg.e428d79db71c70d91a06246f666ee8b4.jpg

 

Innehåller lite av baristans verktyg och hjälpmedel.

'P1110926.jpg.5801e23e69a3bfe59c9adf30e5b10d66.jpg

 

Från vänster kaffe förstås, en kanna större än de två jag redan har. Denna för två latte. Knockbox, rengöringsmedel för den veckovisa rengöringen. Nedre raden  den lilla specialpucken för spridning och avjämning av kaffet i filterhållaren. En liten matta för tamper och slutligen en choklad att avnjuta med första koppen.

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites
26 minutes ago, byZan said:

Jag känner igen lådorna och färgen på pappkassen, har vi gått på samma så vore det extra roligt då vi får en gemensam hobby till och kan utbyta erfarenheter även i den sporten. Jag kom precis tillbaka från den affären då jag tog en extra lång lunch idag.

 

/byZan

Vissa alternativ är nog mer givna än andra!

Absolut bra att ha lite Brothers in Arms!

Grattis!

 

Calm 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Så var det dags för första paketet. Det lilla.

 

P1110928.jpg.25f0f1898dc747db4fcc2d4bee6ebbc0.jpg

 

I detta kvarnen, en utomordentligt viktig del i sammanhanget. 

 

P1110931.jpg.409a8bdb56a02da0ada8ccc2c0836b27.jpg

 

P1110932.thumb.jpg.ea792c8b986594c33eab77a231e8933b.jpg

 

och i profil

 

P1110935.thumb.jpg.982b6fe651de5aab08343579644fa234.jpg

och utan påse så här..

 

En ECM S-Automatik 64 på rekommendation av grabbarna på Kaffecompaniet. Enkel och funktionell men med alla möjligheter till inställningar. Ville ha en liten och behändig att kunna placera under överskåpet i köket. Den har en förhållandevis kraftig motor med hänsyn till storleken 450 w. Ville också kunna byta kaffesort snabbt och därför både avstängning nedåt för byte av kaffebehållare eller återhälla kaffet i påsen. Min gamla kvarn hade ingen låsning i botten så om man fick stopp så riskerade man att alltid några bönor hamnade på golvet.

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nästa kartong väger sina modiga 36 kg ungefär som en PSAudio P10, så här kanske jag inte skall belasta bordet med hela tyngden? Vi får se hur detta löses?

 

Följetongen fortsätter............

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ur den stora lådan dyker först upp ytterligare en lite mindre låda.

 

P1110936.jpg.9215ec6dfc09037ef85a1126cef1b80f.jpg

 

och i den mindre lådan tillbehören.....

 

 

P1110937.jpg.a386e8d9ed447b047e1c075738c220f7.jpg

 

och ytterligare tillbehör

 

 

P1110938.jpg.8742a7ca317f19045647e598e09f46e1.jpg

 

 

Kvar i den stora lådan är huvudattraktionen, inför det stora lyftet.......

 

 

Calm

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
54 minutes ago, calm said:

Ur den stora lådan dyker först upp ytterligare en lite mindre låda.

 

P1110936.jpg.9215ec6dfc09037ef85a1126cef1b80f.jpg

 

och i den mindre lådan tillbehören.....

 

 

P1110937.jpg.a386e8d9ed447b047e1c075738c220f7.jpg

 

och ytterligare tillbehör

 

 

P1110938.jpg.8742a7ca317f19045647e598e09f46e1.jpg

 

 

Kvar i den stora lådan är huvudattraktionen, inför det stora lyftet.......

 

 

Calm

 

 

Om vi kikar lite i boxen så är det dubbla filterhållare en tamper, galler och förhöjningsgaller för mindre koppar, rengöringsborste och platta att använda i samband med rengöring. Fördelen med denna maskin är att den kan anslutas direkt till vattenledningen, likaså att avleda spill direkt via slang till avloppet. Dessutom har den vattentank och dubbla kokare så att man kan köra både espressobryggning och skumning samtidigt utan att tappa tryck. Eftersom jag skall placera min på diskbänken under överskåpet så kommer jag nog att köra anslutning till vattenledning. Det underlättar då vattenpåfyllningen som sitter bak och man slipper dra fram maskinen.

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, calm said:

Påsen var också tung och skvallrar om leverantör.

 

P1110925.jpg.e428d79db71c70d91a06246f666ee8b4.jpg

 

Innehåller lite av baristans verktyg och hjälpmedel.

'P1110926.jpg.5801e23e69a3bfe59c9adf30e5b10d66.jpg

 

Från vänster kaffe förstås, en kanna större än de två jag redan har. Denna för två latte. Knockbox, rengöringsmedel för den veckovisa rengöringen. Nedre raden  den lilla specialpucken för spridning och avjämning av kaffet i filterhållaren. En liten matta för tamper och slutligen en choklad att avnjuta med första koppen.

 

Calm

La Bamba 👍👏

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 hours ago, calm said:

Kvar i den stora lådan är huvudattraktionen, inför det stora lyftet.......

 

Spänd och förväntansfull sitter jag nu här och undrar om det kan vara likadana maskiner vi köpt?;)

 

/byZan

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kan rekommendera er Gringo Nordic och espresso kaffet The Outsider! 

https://www.gringonordic.se/the-outsider

 

Johan Ekfeldt som var med och grundade Johan och Nyström har ihop med gäng duktiga personer skapat Gringo Nordic Coffee Roasters.

 

14C55B78-A1DB-47F6-8082-FA1C69991926.jpeg

Edited by LISTEN TO MUSIC
Bild på påsen

Share this post


Link to post
Share on other sites
Just now, LISTEN TO MUSIC said:

Härligt! Ett mycket bra kaffe! 

 

Ja det sägs så, återstår att se om jag kan få till ett skott som tilltalar min kaffeådra;)

 

/byZan

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jo så kan det nog bli under den tid man ska testa sig fram, bra varning, verkmästar'n i magen tackar och bockar;)

 

/byZan

Edited by byZan

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 minutes ago, Muffin said:

Ta det lugnt i början! Risken är att man dricker för många espresso och magen slår bakut när maskinen är ny! 🤩 Talar av egen erfarenhet! 😀

Tack för varningen! Ja det är den stora risken naturligtvis men jag har satt en gräns och man kan faktiskt också spotta ut de man testar av. Lite som de professionella som ständigt spottar ut vid provning. Har man en gång fått magkatarr så vill man ogärna råka ut för det igen, den har en förmåga att bita sig fast.

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, byZan said:

 

Spänd och förväntansfull sitter jag nu här och undrar om det kan vara likadana maskiner vi köpt?;)

 

/byZan

Ja, jag misstänker det eftersom märket sannolikt är detsamma! :39::)

Tänkte dock att jag skulle suga på karamellen ett tag till för att det är för mörkt att fotografera just nu.

Vi får se hur det löser sig för jag vill ju självklart inte hålla alla på sträckbänken för länge.:D:)

 

Calm

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, calm said:

Vi får se hur det löser sig för jag vill ju självklart inte hålla alla på sträckbänken för länge.:D:)

 

Att hålla folk på sträckbänken är ett satans otyg, men du får förmiddagen på dig i morgon innan det blir repressalier ;)

 

/byZan

Share this post


Link to post
Share on other sites

Då var det dags att fortsätta uppackningen.

 

P1110940.jpg.ea719a51c43c199da248f190765ff55f.jpg

 

Överst galler och spilllåda samt anslutning till avlopp.

Anslutningsslang till vattenledning.

Blindfilter för backspolning, filterhållare med enkel eller dubbel utkast, tamper och förhöjningsgaller.

Rengöringsborste

 

Calm

Edited by calm

Share this post


Link to post
Share on other sites
44 minutes ago, calm said:

Här kompletterad med tillbehör på plats.

 

Du har ju skyddsplasten kvar och filterhållaren ska sitta i så den blir varm, något du missat? Aha kontakten är inte heller ansluten;)

 

Grattis till ett vad jag tror är ett bra val om inte det bästa för pengarna:thumbsup:

 

/byZan

Share this post


Link to post
Share on other sites

Grattis till en fin maskin:41:

Egentligen ser dessa apparater ganska lika ut oavsett tillverkare.

Min ser snarlik ut men har inte samma kraftfulla spec misstänker jag. Espresson blir dock bra tycker jag:)

 

En påse kaffe kan bli den nya presenten istf för en flaska vin eller CD/LP vid hifiträffar!!

Edited by lindome

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this