Jump to content

Espressomaskin - för er som kan eller vill ha en……….


byZan

Recommended Posts

2 hours ago, byZan said:

 

Aha, det är du som är boven:1734777508_winkingface: och det gömmer sig fler entusiaster på detta forum, hifi och kaffe är "da shit".

 

Nu är jag ingen fantast när det gäller kaffe och inte "nördat" ner mig lika mycket som jag kan göra/gjort när det gäller andra saker, men gillar kaffe och måste ha någon eller några koppar espresso i mig varje dag, klart beroende!

 

Så därav funderingen på en maskin till, nesspresso i all ära men inget går upp mot en egen tillverkad espresso. Jag ska fundera lite på hur jag ska och vill göra i hemmet, latmasken i mig är lite sugen på att testa en maskin som typ @Simon76 länkade till. Det enda som stör är att det kan bli svårt att få till vattenanslutningen då jag har en stenskiva och lite platsbrist på denna, hmm?

Men kan man som jag ha kablar liggandes på golvet så kan man kanske ha en vattenslang också?:1734777508_winkingface:

 

/byZan

Koppla in trädgårdsslangen.🤔:blackeye:

Link to comment
Share on other sites

8 hours ago, Vox said:

Jag är fascinerad av ert intresse och alla roliga prylar som finns. Kaffedrickande verkar verkligen vara en "materielsport".

 

Trots att jag snart är 60 år har jag aldrig smakat kaffe. 😲😀

 

Och som vanligt är grundmaterialet avgörande. Bönorna och kvarnen. Ungefär som musikerna och inspelningen. Utan rätt kvalitet på detta blir det inget kul.

Link to comment
Share on other sites

22 hours ago, byZan said:

 

Aha, det är du som är boven:1734777508_winkingface: och det gömmer sig fler entusiaster på detta forum, hifi och kaffe är "da shit".

 

Nu är jag ingen fantast när det gäller kaffe och inte "nördat" ner mig lika mycket som jag kan göra/gjort när det gäller andra saker, men gillar kaffe och måste ha någon eller några koppar espresso i mig varje dag, klart beroende!

 

Så därav funderingen på en maskin till, nesspresso i all ära men inget går upp mot en egen tillverkad espresso. Jag ska fundera lite på hur jag ska och vill göra i hemmet, latmasken i mig är lite sugen på att testa en maskin som typ @Simon76 länkade till. Det enda som stör är att det kan bli svårt att få till vattenanslutningen då jag har en stenskiva och lite platsbrist på denna, hmm?

Men kan man som jag ha kablar liggandes på golvet så kan man kanske ha en vattenslang också?:1734777508_winkingface:

 

/byZan

Åter från landet och frivillig karantän och med några månader med Nespresso. Det är verkligen inte samma sak som en välmald och välbryggd ECM-kopp från den manuella maskinen. Glädjen över återföreningen i stan med espressomaskinen där, resulterade i ett för stort antal koppar på kort tid vilket i sin tur ledde till en begynnande magkatarr. Allt har sitt pris:1454358488_beamingfacewithsmilingeyes:. Har själv skaffat alla komponenter till fast vattenanslutning men inte kommit till skott att installera. Får bli ett vinterprojekt kanske? Vad gäller genomföringen av slangen genom diskbänken så är det lättare för mig med diskbänksbeslag i stål som bara kräver en plåtborr. Men en stenskiva kan ju genomborras antingen torr eller vattenkyld till lämplig håldimension, men det löser kanske inte platsbristen? Men jag skulle nog ha svårt att leva utan en riktig maskin i stan. Funderar snarare på att ha en till på landet också, istället för Nespresso-maskinen och dess smakmässiga begränsningar.

 

Calm

Link to comment
Share on other sites

Hittar man rätta kaffet och har en MoccaMaster så behöver man ingen extra maskin. Problemet brukar vara när aromen försvinner eller vattnet inte smakar som det ska.. Göteborgs kafferosteri har bra kaffe.. Var nåt Limited Edition.. Vi köpte det genom en fotbollsklubb som sålde genom att knacka dörr.. Hade jag vetat hur gott det var så hade jag köpt hela pallen.. :D 

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Så här dricker jag mitt kaffe :) 

 

Det blir ca: 6 koppar per dygn, ibland 8 koppar men det är sällan. Brukar få ont i huvudet om jag dricker fler än 6 koppar..  :) 

 

På första bilden syns min Löfbergs Caffitaly Picco kaffe maskin som jag fyndade för otroliga 199:- på Nettonnet för ca: 4 år sedan :)

 

Den på den andra bilden används varje dag. Jag har även med stor mjölkskummare om det skulle behövas festas loss ordentligt ibland, plus en elektrisk kaffekvarn, men även en från farmors tid när man vevade på en vev, som Kevin Costner gör i Dansar med Vargar.. ;) 

 

 

 

 

 

 

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Ena sonen köpte en sådan här maskin från El-giganten och säger att det blir lika gott som när jag gör en espresso, vilket inte är bevisat än, har inte testat en kopp från denna?

Någon som har koll på hur den är i jämförelse med en manuell maskin?

 

image.png.d57555e1bb412e1415c76fc88f035c67.png

Själv har jag inte bestämt mig för hur jag ska göra och inte heller vilken maskin det skulle tänkas bli?

 

/byZan

Link to comment
Share on other sites

45 minutes ago, byZan said:

Ena sonen köpte en sådan här maskin från El-giganten och säger att det blir lika gott som när jag gör en espresso, vilket inte är bevisat än, har inte testat en kopp från denna?

Någon som har koll på hur den är i jämförelse med en manuell maskin?

 

image.png.d57555e1bb412e1415c76fc88f035c67.png

Själv har jag inte bestämt mig för hur jag ska göra och inte heller vilken maskin det skulle tänkas bli?

 

/byZan

Har en Jura S 8 sedan nästan 2 år och 7532 koppar senare hade en manuell tidigare och saknar den inte. I den som jag skickade SMS på kan du ha två olika kaffesorter och tuna ditt kaffe.

Siemens

Link to comment
Share on other sites

4 hours ago, byZan said:

Ena sonen köpte en sådan här maskin från El-giganten och säger att det blir lika gott som när jag gör en espresso, vilket inte är bevisat än, har inte testat en kopp från denna?

Någon som har koll på hur den är i jämförelse med en manuell maskin?

 

 

/byZan

 

Jag har en fin Jura X8 på jobbet sedan 2 år. Det är en större maskin än E8.  Den gör riktigt bra kaffe. Antar att det blir samma på E8. De har inte fattat vad olika kaffe heter och hur de görs på Jura. Namnen på olik kaffesorter blir lite tokigt på min. En cappuccino får mjölken först och kaffet sedan och det bir inte lika gott som tvärt om. Man får välja runt lite menyn och fixa till det lite så det bir rätt. Då blir det "irriterande" bra. Ibland tycker jag det blir bättre än när jag gör hemma...ibland alltså.  

På Jura blir det lika gott varje gång om man tar de bönor man gillar. Otroligt lättskött och har inte krånglat alls. 

 

IMG_2173-2.jpg.6ceacf5e23644254913e8089b904eebb.jpg

Link to comment
Share on other sites

1 minute ago, Apexorca said:

 

Jag har en fin Jura X8 på jobbet sedan 2 år. Det är en större maskin än E8.  Den gör riktigt bra kaffe. Antar att det blir samma på E8. De har inte fattat vad olika kaffe heter och hur de görs på Jura. Namnen på olik kaffesorter blir lite tokigt på min. En cappuccino får mjölken först och kaffet sedan och det bir inte lika gott som tvärt om. Man får välja runt lite menyn och fixa till det lite så det bir rätt. Då blir det "irriterande" bra. Ibland tycker jag det blir bättre än när jag gör hemma...ibland alltså.  

På Jura blir det lika gott varje gång om man tar de bönor man gillar. Otroligt lättskött och har inte krånglat alls. 

 

 

Som en 🇨🇭armékniv.

Link to comment
Share on other sites

Jag hade nog valt Jura över Siemens. Känns som det finns fler serviceställen som servar Jura också, men det kanske ser annorlunda ut runt Stockholm?

 

En helautomatisk maskin kan absolut göra gott kaffe, men är du duktig med en manuell maskin så tycker jag helt klart att det blir bättre. Framför allt mjölken brukar bli sämre på en automat, om man nu dricker sitt kaffe med mjölk..

Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Simon76 said:

En helautomatisk maskin kan absolut göra gott kaffe, men är du duktig med en manuell maskin så tycker jag helt klart att det blir bättre. Framför allt mjölken brukar bli sämre på en automat, om man nu dricker sitt kaffe med mjölk..

 

Ja så är det. MEN Jura ligger tätt efter. Det blir skitgott. 

 

Link to comment
Share on other sites

8 hours ago, Simon76 said:

En helautomatisk maskin kan absolut göra gott kaffe, men är du duktig med en manuell maskin så tycker jag helt klart att det blir bättre.

Kan bara instämma, nu har jag bara druckit enstaka gånger ur helautomatiska maskiner och då från Jura. Tror dessutom att det var en enklare maskin (under 10k 🙂) men jag var inte jätteimponerad och framförallt inte om man jämför med ”handgjord” espresso och bryggkaffe (ägaren var dock helnöjd). Med det sagt så ser jag den här hobbyn precis som hifi, du får prova själv och låta dina smaklökar och prioriteringar avgöra. 

Link to comment
Share on other sites

Med tanke på att du har din ECM på landet och vid detta laget väl inkörd på denna, så varför inte köpa en likadan att ha i stan? Jag funderar på att göra tvärt om och köpa en likadan till landet. Variationen sker ju med olika kaffe, så det blir inte tråkigt. Själv köpte jag en tamp med rörlig inställning som denna.

 

 

mottadistrib-50909.png.347f857e36b890a3468b8872dd8db53d.png

Denna gör jobbet lättare onekligen, men inte tråkigt. Jag har en kompis som har en automatisk maskin som gör både vanligt kaffe och espresso, med jättetrist resultat.

 

Calm

Link to comment
Share on other sites

36 minutes ago, Apexorca said:

Hobby? På jobbet

Vadå jobb? På den tiden var det kaffe via Nespressomasinen ett antal ggr per dag vill jag minnas, länge sedan nu:winking:

 

Numera är det vanligaste en morgonfika med 2 koppar mellan 4-5, en kopp till förmiddagskaffe vid 9, efter lunchen vid 11 en kopp, vid 13 en kopp till, eftermiddagsfika vid 15 tas en kopp till, efter middagen vid 18 tas ytterligare en kopp och ibland en senare på på kvällen vid 21. Alla smakar inte lika utan den andra koppen på morgonen vid musiklyssningen är den godaste eller om det har med fridfulla stunden som påverkar vet jag inte, men så tycker jag. Den näst godaste är efter middagen och den tredje godaste den vid 13 och den fjärde godaste är den på kvällen. De andra två. kl 9 och 15 är vanligt bryggkaffe via Moccamaster och dricks uteslutande för att frugan dricker bara de två kopparna och gillar inte espresso, latte och cappuccino går däremot bra men intas bara vid några tillfällen om året.

 

Alla goda koppar kaffe som intas här hos oss är espresso, "hand made by me":satisfied::winking:

 

/byZan

Link to comment
Share on other sites

1 minute ago, byZan said:

Vadå jobb? På den tiden var det kaffe via Nespressomasinen ett antal ggr per dag vill jag minnas, länge sedan nu:winking:

 

Numera är det vanligaste en morgonfika med 2 koppar mellan 4-5, en kopp till förmiddagskaffe vid 9, efter lunchen vid 11 en kopp, vid 13 en kopp till, eftermiddagsfika vid 15 tas en kopp till, efter middagen vid 18 tas ytterligare en kopp och ibland en senare på på kvällen vid 21. Alla smakar inte lika utan den andra koppen på morgonen vid musiklyssningen är den godaste eller om det har med fridfulla stunden som påverkar vet jag inte, men så tycker jag. Den näst godaste är efter middagen och den tredje godaste den vid 13 och den fjärde godaste är den på kvällen. De andra två. kl 9 och 15 är vanligt bryggkaffe via Moccamaster och dricks uteslutande för att frugan dricker bara de två kopparna och gillar inte espresso, latte och cappuccino går däremot bra men intas bara vid några tillfällen om året.

 

Alla goda koppar kaffe som intas här hos oss är espresso, "hand made by me":satisfied::winking:

 

/byZan

 

Är du pensionär eller? :grinsmilingeyes:

Link to comment
Share on other sites

4 hours ago, byZan said:

Numera är det vanligaste en morgonfika med 2 koppar mellan 4-5

Det är ungefär min dagskonsumtion sedan 7-8 år. Frukost och eftermiddagskaffe och ibland en kopp till lunch. För drack jag i tid och otid. Inga direkta orsaker, det har bara blivit så.

Link to comment
Share on other sites

9 hours ago, calm said:

Med tanke på att du har din ECM på landet och vid detta laget väl inkörd på denna, så varför inte köpa en likadan att ha i stan? Jag funderar på att göra tvärt om och köpa en likadan till landet. Variationen sker ju med olika kaffe, så det blir inte tråkigt. Själv köpte jag en tamp med rörlig inställning som denna.

 

 

mottadistrib-50909.png.347f857e36b890a3468b8872dd8db53d.png

Denna gör jobbet lättare onekligen, men inte tråkigt. Jag har en kompis som har en automatisk maskin som gör både vanligt kaffe och espresso, med jättetrist resultat.

 

Calm

Det där är en "fördelare" som är jättebra på att fördela kaffet jämnt i filtret(har en själv) men sedan är det ändå meningen att man ska använda sin vanliga tamper till att packa det lite hårdare:winktongue:

Link to comment
Share on other sites

7 hours ago, Apexorca said:

 

Är du pensionär eller? :grinsmilingeyes:

Måste vara lite som terapi att sköta en manuell kaffemaskin, lite nära en gammaldags bilmekaniker.

På nya är det ”bara” att koppla in datorn.

Manuell maskin vs. Jura.☺️

Link to comment
Share on other sites

3 hours ago, plind said:

Det där är en "fördelare" som är jättebra på att fördela kaffet jämnt i filtret(har en själv) men sedan är det ändå meningen att man ska använda sin vanliga tamper till att packa det lite hårdare:winktongue:

Enligt instruktion och praktisk erfarenhet fungerar den i båda funktionerna. Vrider man åt ena hållet så fördelar man kaffet och åt andra hållet jämnar man ut och trycker ner. Min modell ser lite annorlunda ut med två delar i toppen så att man kan ställa höjden på tampern, dvs hur långt ned den blanka delen skall vara i förhållande till den svarta och därmed trycket nedåt. Svårt att förklara men när Bysan och jag gick baristakurs hos Johan &Nyström så använde man endast denna "puck", ingen tamper. Så har jag kört sedan dess och det har fungerat klockrent. Har två tampers också men dessa använder jag inte alls. Det blir mycket bättre med "pucken" eftersom resultatet blir det samma varje gång, förutsatt att man har samma mängd kaffe vilket den inövade "toppen" av malt kaffe i filterhållaren ger. Först vägde jag kaffet men det har jag slutat med. Jag tycker att det förenklar processen avsevärt. Finns också en tamper med "klickfunktion" som anger när trycket är tillräckligt, den har jag sett även i "professionella" sammanhang. 

Jag är mycket nöjd med min "puck" den har jag kört med sedan jag köpte min maskin, testa.:grinsmilingeyes:

 

Calm

Link to comment
Share on other sites

Trots uselt väder så gick jag en liten sväng idag på fm och under promenaden funderade jag bl a på kaffe och kaffemaskin, försökte också komma ihåg tipsen jag fått för att försöka reda ut det jag tror kan bli bra/bäst. Jag får nog avvakta tills jag får smaka på kaffet och kolla funktion på grabbens helautomatiska maskin innan jag bestämmer mig. Velar som attan för jag tycker det finns för- och nackdelar med de alternativ som kommit upp, men ……… ja vi får se vilken typ av maskin som kan passa till slut?

 

/byZan

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Igår så smakade jag först en espresso och därefter en cappuccino för första gången från grabbens Jura E8 och fick samtidigt se den i verkligheten i hans nya lgh. Många intryck på en och samma gång, lgh i två plan, ljus och fin, fina mtrl. val (från tidigare ägaren) som föll i smaken. Jura E8 uppställd i köket med en digital display imponerade när det gäller espresson, god och fyllig, koppen med cappuccino tyckte jag blev väl fadd. Men det fanns massor av inställningar såg jag så det kanske t o m jag kunna justera till bättre blandningar?

Blev lite sugen på en Jura E8 så jag googlade lite nu på fm och det finns ju en uppsjö av modeller, S8 med app som man kan styra från telefonen, måste vara kanon då jag kan sätta igång den så den är klar när man kommer hem, för vem har tid att vänta några minuter? Sedan en massa annat som jag inte vet om det behövs. Funderar vidare om vilken väg jag ska gå, attans vad svårt det är att bestämma sig……????

 

/byZan 

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...