figge Posted October 12, 2020 Share Posted October 12, 2020 2 hours ago, byZan said: Aha, det är du som är boven och det gömmer sig fler entusiaster på detta forum, hifi och kaffe är "da shit". Nu är jag ingen fantast när det gäller kaffe och inte "nördat" ner mig lika mycket som jag kan göra/gjort när det gäller andra saker, men gillar kaffe och måste ha någon eller några koppar espresso i mig varje dag, klart beroende! Så därav funderingen på en maskin till, nesspresso i all ära men inget går upp mot en egen tillverkad espresso. Jag ska fundera lite på hur jag ska och vill göra i hemmet, latmasken i mig är lite sugen på att testa en maskin som typ @Simon76 länkade till. Det enda som stör är att det kan bli svårt att få till vattenanslutningen då jag har en stenskiva och lite platsbrist på denna, hmm? Men kan man som jag ha kablar liggandes på golvet så kan man kanske ha en vattenslang också? /byZan Koppla in trädgårdsslangen.🤔 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Vox Posted October 12, 2020 Share Posted October 12, 2020 Jag är fascinerad av ert intresse och alla roliga prylar som finns. Kaffedrickande verkar verkligen vara en "materielsport". ☕ Trots att jag snart är 60 år har jag aldrig smakat kaffe. 😲😀 Lasse and figge 1 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Apexorca Posted October 12, 2020 Share Posted October 12, 2020 8 hours ago, Vox said: Jag är fascinerad av ert intresse och alla roliga prylar som finns. Kaffedrickande verkar verkligen vara en "materielsport". ☕ Trots att jag snart är 60 år har jag aldrig smakat kaffe. 😲😀 Och som vanligt är grundmaterialet avgörande. Bönorna och kvarnen. Ungefär som musikerna och inspelningen. Utan rätt kvalitet på detta blir det inget kul. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
calm Posted October 13, 2020 Share Posted October 13, 2020 22 hours ago, byZan said: Aha, det är du som är boven och det gömmer sig fler entusiaster på detta forum, hifi och kaffe är "da shit". Nu är jag ingen fantast när det gäller kaffe och inte "nördat" ner mig lika mycket som jag kan göra/gjort när det gäller andra saker, men gillar kaffe och måste ha någon eller några koppar espresso i mig varje dag, klart beroende! Så därav funderingen på en maskin till, nesspresso i all ära men inget går upp mot en egen tillverkad espresso. Jag ska fundera lite på hur jag ska och vill göra i hemmet, latmasken i mig är lite sugen på att testa en maskin som typ @Simon76 länkade till. Det enda som stör är att det kan bli svårt att få till vattenanslutningen då jag har en stenskiva och lite platsbrist på denna, hmm? Men kan man som jag ha kablar liggandes på golvet så kan man kanske ha en vattenslang också? /byZan Åter från landet och frivillig karantän och med några månader med Nespresso. Det är verkligen inte samma sak som en välmald och välbryggd ECM-kopp från den manuella maskinen. Glädjen över återföreningen i stan med espressomaskinen där, resulterade i ett för stort antal koppar på kort tid vilket i sin tur ledde till en begynnande magkatarr. Allt har sitt pris. Har själv skaffat alla komponenter till fast vattenanslutning men inte kommit till skott att installera. Får bli ett vinterprojekt kanske? Vad gäller genomföringen av slangen genom diskbänken så är det lättare för mig med diskbänksbeslag i stål som bara kräver en plåtborr. Men en stenskiva kan ju genomborras antingen torr eller vattenkyld till lämplig håldimension, men det löser kanske inte platsbristen? Men jag skulle nog ha svårt att leva utan en riktig maskin i stan. Funderar snarare på att ha en till på landet också, istället för Nespresso-maskinen och dess smakmässiga begränsningar. Calm JWE, Apexorca, byZan and 1 other 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hifi_Perrra Posted October 17, 2020 Share Posted October 17, 2020 Hittar man rätta kaffet och har en MoccaMaster så behöver man ingen extra maskin. Problemet brukar vara när aromen försvinner eller vattnet inte smakar som det ska.. Göteborgs kafferosteri har bra kaffe.. Var nåt Limited Edition.. Vi köpte det genom en fotbollsklubb som sålde genom att knacka dörr.. Hade jag vetat hur gott det var så hade jag köpt hela pallen.. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hifi_Perrra Posted November 1, 2020 Share Posted November 1, 2020 Så här dricker jag mitt kaffe Det blir ca: 6 koppar per dygn, ibland 8 koppar men det är sällan. Brukar få ont i huvudet om jag dricker fler än 6 koppar.. På första bilden syns min Löfbergs Caffitaly Picco kaffe maskin som jag fyndade för otroliga 199:- på Nettonnet för ca: 4 år sedan Den på den andra bilden används varje dag. Jag har även med stor mjölkskummare om det skulle behövas festas loss ordentligt ibland, plus en elektrisk kaffekvarn, men även en från farmors tid när man vevade på en vev, som Kevin Costner gör i Dansar med Vargar.. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted December 26, 2020 Author Share Posted December 26, 2020 Ena sonen köpte en sådan här maskin från El-giganten och säger att det blir lika gott som när jag gör en espresso, vilket inte är bevisat än, har inte testat en kopp från denna? Någon som har koll på hur den är i jämförelse med en manuell maskin? Själv har jag inte bestämt mig för hur jag ska göra och inte heller vilken maskin det skulle tänkas bli? /byZan Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
figge Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 45 minutes ago, byZan said: Ena sonen köpte en sådan här maskin från El-giganten och säger att det blir lika gott som när jag gör en espresso, vilket inte är bevisat än, har inte testat en kopp från denna? Någon som har koll på hur den är i jämförelse med en manuell maskin? Själv har jag inte bestämt mig för hur jag ska göra och inte heller vilken maskin det skulle tänkas bli? /byZan Har en Jura S 8 sedan nästan 2 år och 7532 koppar senare hade en manuell tidigare och saknar den inte. I den som jag skickade SMS på kan du ha två olika kaffesorter och tuna ditt kaffe. Siemens Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Vox Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 Siemens!? Min nya arbetsgivare. Personalrabatt kanske? byZan 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Apexorca Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 4 hours ago, byZan said: Ena sonen köpte en sådan här maskin från El-giganten och säger att det blir lika gott som när jag gör en espresso, vilket inte är bevisat än, har inte testat en kopp från denna? Någon som har koll på hur den är i jämförelse med en manuell maskin? /byZan Jag har en fin Jura X8 på jobbet sedan 2 år. Det är en större maskin än E8. Den gör riktigt bra kaffe. Antar att det blir samma på E8. De har inte fattat vad olika kaffe heter och hur de görs på Jura. Namnen på olik kaffesorter blir lite tokigt på min. En cappuccino får mjölken först och kaffet sedan och det bir inte lika gott som tvärt om. Man får välja runt lite menyn och fixa till det lite så det bir rätt. Då blir det "irriterande" bra. Ibland tycker jag det blir bättre än när jag gör hemma...ibland alltså. På Jura blir det lika gott varje gång om man tar de bönor man gillar. Otroligt lättskött och har inte krånglat alls. byZan 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
figge Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 1 minute ago, Apexorca said: Jag har en fin Jura X8 på jobbet sedan 2 år. Det är en större maskin än E8. Den gör riktigt bra kaffe. Antar att det blir samma på E8. De har inte fattat vad olika kaffe heter och hur de görs på Jura. Namnen på olik kaffesorter blir lite tokigt på min. En cappuccino får mjölken först och kaffet sedan och det bir inte lika gott som tvärt om. Man får välja runt lite menyn och fixa till det lite så det bir rätt. Då blir det "irriterande" bra. Ibland tycker jag det blir bättre än när jag gör hemma...ibland alltså. På Jura blir det lika gott varje gång om man tar de bönor man gillar. Otroligt lättskött och har inte krånglat alls. Som en 🇨🇭armékniv. Apexorca and byZan 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted December 26, 2020 Author Share Posted December 26, 2020 22 minutes ago, Apexorca said: Ibland tycker jag det blir bättre än när jag gör hemma... Jag som trodde att du var ett proffs /byZan Apexorca 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Simon76 Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 Jag hade nog valt Jura över Siemens. Känns som det finns fler serviceställen som servar Jura också, men det kanske ser annorlunda ut runt Stockholm? En helautomatisk maskin kan absolut göra gott kaffe, men är du duktig med en manuell maskin så tycker jag helt klart att det blir bättre. Framför allt mjölken brukar bli sämre på en automat, om man nu dricker sitt kaffe med mjölk.. byZan and Apexorca 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
triomio Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 De gånger jag har haft nöjet att få kaffet serverat ur en Jura har det vart en fullträff varje gång Har nämligen själv haft funderingar på ett skaffa en egen till köket. Men har inte kunnat bestämma mig för vilken modell jag ska ha byZan and figge 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Apexorca Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 1 hour ago, Simon76 said: En helautomatisk maskin kan absolut göra gott kaffe, men är du duktig med en manuell maskin så tycker jag helt klart att det blir bättre. Framför allt mjölken brukar bli sämre på en automat, om man nu dricker sitt kaffe med mjölk.. Ja så är det. MEN Jura ligger tätt efter. Det blir skitgott. Simon76, figge and triomio 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Terminator Posted December 26, 2020 Share Posted December 26, 2020 8 hours ago, Simon76 said: En helautomatisk maskin kan absolut göra gott kaffe, men är du duktig med en manuell maskin så tycker jag helt klart att det blir bättre. Kan bara instämma, nu har jag bara druckit enstaka gånger ur helautomatiska maskiner och då från Jura. Tror dessutom att det var en enklare maskin (under 10k 🙂) men jag var inte jätteimponerad och framförallt inte om man jämför med ”handgjord” espresso och bryggkaffe (ägaren var dock helnöjd). Med det sagt så ser jag den här hobbyn precis som hifi, du får prova själv och låta dina smaklökar och prioriteringar avgöra. byZan and Apexorca 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
calm Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 Med tanke på att du har din ECM på landet och vid detta laget väl inkörd på denna, så varför inte köpa en likadan att ha i stan? Jag funderar på att göra tvärt om och köpa en likadan till landet. Variationen sker ju med olika kaffe, så det blir inte tråkigt. Själv köpte jag en tamp med rörlig inställning som denna. Denna gör jobbet lättare onekligen, men inte tråkigt. Jag har en kompis som har en automatisk maskin som gör både vanligt kaffe och espresso, med jättetrist resultat. Calm byZan 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Apexorca Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 10 hours ago, Terminator said: Med det sagt så ser jag den här hobbyn precis som hifi, du får prova själv och låta dina smaklökar och prioriteringar avgöra. Hobby? På jobbet är det ingen hobby. Där handlar det om överlevnad. Men annars håller jag med. figge, byZan, Terminator and 1 other 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted December 27, 2020 Author Share Posted December 27, 2020 36 minutes ago, Apexorca said: Hobby? På jobbet Vadå jobb? På den tiden var det kaffe via Nespressomasinen ett antal ggr per dag vill jag minnas, länge sedan nu Numera är det vanligaste en morgonfika med 2 koppar mellan 4-5, en kopp till förmiddagskaffe vid 9, efter lunchen vid 11 en kopp, vid 13 en kopp till, eftermiddagsfika vid 15 tas en kopp till, efter middagen vid 18 tas ytterligare en kopp och ibland en senare på på kvällen vid 21. Alla smakar inte lika utan den andra koppen på morgonen vid musiklyssningen är den godaste eller om det har med fridfulla stunden som påverkar vet jag inte, men så tycker jag. Den näst godaste är efter middagen och den tredje godaste den vid 13 och den fjärde godaste är den på kvällen. De andra två. kl 9 och 15 är vanligt bryggkaffe via Moccamaster och dricks uteslutande för att frugan dricker bara de två kopparna och gillar inte espresso, latte och cappuccino går däremot bra men intas bara vid några tillfällen om året. Alla goda koppar kaffe som intas här hos oss är espresso, "hand made by me" /byZan Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Apexorca Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 1 minute ago, byZan said: Vadå jobb? På den tiden var det kaffe via Nespressomasinen ett antal ggr per dag vill jag minnas, länge sedan nu Numera är det vanligaste en morgonfika med 2 koppar mellan 4-5, en kopp till förmiddagskaffe vid 9, efter lunchen vid 11 en kopp, vid 13 en kopp till, eftermiddagsfika vid 15 tas en kopp till, efter middagen vid 18 tas ytterligare en kopp och ibland en senare på på kvällen vid 21. Alla smakar inte lika utan den andra koppen på morgonen vid musiklyssningen är den godaste eller om det har med fridfulla stunden som påverkar vet jag inte, men så tycker jag. Den näst godaste är efter middagen och den tredje godaste den vid 13 och den fjärde godaste är den på kvällen. De andra två. kl 9 och 15 är vanligt bryggkaffe via Moccamaster och dricks uteslutande för att frugan dricker bara de två kopparna och gillar inte espresso, latte och cappuccino går däremot bra men intas bara vid några tillfällen om året. Alla goda koppar kaffe som intas här hos oss är espresso, "hand made by me" /byZan Är du pensionär eller? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted December 27, 2020 Author Share Posted December 27, 2020 Just now, Apexorca said: Är du pensionär eller? Tror inte att det har undgått någon….. /byZan Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted December 27, 2020 Author Share Posted December 27, 2020 13 kaffet är avverkad🙂 /byZan calm 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bebop Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 4 hours ago, byZan said: Numera är det vanligaste en morgonfika med 2 koppar mellan 4-5 Det är ungefär min dagskonsumtion sedan 7-8 år. Frukost och eftermiddagskaffe och ibland en kopp till lunch. För drack jag i tid och otid. Inga direkta orsaker, det har bara blivit så. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Simon76 Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 5 hours ago, byZan said: Alla goda koppar kaffe som intas här hos oss är espresso, "hand made by me" Köper du en automatmaskin så kan du aldrig säga så igen.. byZan, Terminator and UffeZ 2 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
plind Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 9 hours ago, calm said: Med tanke på att du har din ECM på landet och vid detta laget väl inkörd på denna, så varför inte köpa en likadan att ha i stan? Jag funderar på att göra tvärt om och köpa en likadan till landet. Variationen sker ju med olika kaffe, så det blir inte tråkigt. Själv köpte jag en tamp med rörlig inställning som denna. Denna gör jobbet lättare onekligen, men inte tråkigt. Jag har en kompis som har en automatisk maskin som gör både vanligt kaffe och espresso, med jättetrist resultat. Calm Det där är en "fördelare" som är jättebra på att fördela kaffet jämnt i filtret(har en själv) men sedan är det ändå meningen att man ska använda sin vanliga tamper till att packa det lite hårdare Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
figge Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 7 hours ago, Apexorca said: Är du pensionär eller? Måste vara lite som terapi att sköta en manuell kaffemaskin, lite nära en gammaldags bilmekaniker. På nya är det ”bara” att koppla in datorn. Manuell maskin vs. Jura.☺️ Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
calm Posted December 27, 2020 Share Posted December 27, 2020 3 hours ago, plind said: Det där är en "fördelare" som är jättebra på att fördela kaffet jämnt i filtret(har en själv) men sedan är det ändå meningen att man ska använda sin vanliga tamper till att packa det lite hårdare Enligt instruktion och praktisk erfarenhet fungerar den i båda funktionerna. Vrider man åt ena hållet så fördelar man kaffet och åt andra hållet jämnar man ut och trycker ner. Min modell ser lite annorlunda ut med två delar i toppen så att man kan ställa höjden på tampern, dvs hur långt ned den blanka delen skall vara i förhållande till den svarta och därmed trycket nedåt. Svårt att förklara men när Bysan och jag gick baristakurs hos Johan &Nyström så använde man endast denna "puck", ingen tamper. Så har jag kört sedan dess och det har fungerat klockrent. Har två tampers också men dessa använder jag inte alls. Det blir mycket bättre med "pucken" eftersom resultatet blir det samma varje gång, förutsatt att man har samma mängd kaffe vilket den inövade "toppen" av malt kaffe i filterhållaren ger. Först vägde jag kaffet men det har jag slutat med. Jag tycker att det förenklar processen avsevärt. Finns också en tamper med "klickfunktion" som anger när trycket är tillräckligt, den har jag sett även i "professionella" sammanhang. Jag är mycket nöjd med min "puck" den har jag kört med sedan jag köpte min maskin, testa. Calm byZan, figge and plind 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bebop Posted December 28, 2020 Share Posted December 28, 2020 Som kanske framgår har jag flyttat denna tråd till vårt nya nostalgi och off topic" -forum dit vi nu kanaliserar den här typen av intressanra trådar som ger tillskott till våra hifi- och musikupplevelser triomio, byZan, UffeZ and 1 other 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted December 28, 2020 Author Share Posted December 28, 2020 Trots uselt väder så gick jag en liten sväng idag på fm och under promenaden funderade jag bl a på kaffe och kaffemaskin, försökte också komma ihåg tipsen jag fått för att försöka reda ut det jag tror kan bli bra/bäst. Jag får nog avvakta tills jag får smaka på kaffet och kolla funktion på grabbens helautomatiska maskin innan jag bestämmer mig. Velar som attan för jag tycker det finns för- och nackdelar med de alternativ som kommit upp, men ……… ja vi får se vilken typ av maskin som kan passa till slut? /byZan figge 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
byZan Posted February 1, 2021 Author Share Posted February 1, 2021 Igår så smakade jag först en espresso och därefter en cappuccino för första gången från grabbens Jura E8 och fick samtidigt se den i verkligheten i hans nya lgh. Många intryck på en och samma gång, lgh i två plan, ljus och fin, fina mtrl. val (från tidigare ägaren) som föll i smaken. Jura E8 uppställd i köket med en digital display imponerade när det gäller espresson, god och fyllig, koppen med cappuccino tyckte jag blev väl fadd. Men det fanns massor av inställningar såg jag så det kanske t o m jag kunna justera till bättre blandningar? Blev lite sugen på en Jura E8 så jag googlade lite nu på fm och det finns ju en uppsjö av modeller, S8 med app som man kan styra från telefonen, måste vara kanon då jag kan sätta igång den så den är klar när man kommer hem, för vem har tid att vänta några minuter? Sedan en massa annat som jag inte vet om det behövs. Funderar vidare om vilken väg jag ska gå, attans vad svårt det är att bestämma sig……???? /byZan figge 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.